서울 한남동에 위치한 한남체인슈퍼는 1993년 오픈해 지금까지 독일, 프랑스, 태국 등 세계 각국의 소스와 향신료, 치즈 등을 판매하고 있는 대형 식재료 마트다. 매장 안에 들어서면 일반 마트와 다를 바 없어 보이지만 진열된 상품을 꼼꼼히 구경하다 보면 생각이 달라진다. 다양한 식재료가 종류별로 깔끔하게 정리되어 있어 보는 재미는 물론 가격까지 시중가보다 저렴해 지갑을 여러 번 열게 된다고. 같은 재료라도 좀 더 건강에 이로운 안전한 식재료를 구입하려는 최근 소비 패턴에 맞춰 통밀이나 달걀 등 식물성 원료나 유기농으로 만들어진 상품이 대부분이다. 특히 소스 코너는 일반 마트나 백화점보다 유기농 제품의 종류가 훨씬 다양해 요리 연구가나 이색 요리를 즐기는 주부들에게 인기다.
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위치 서울 한남동 볼보자동차 지하 1층
영업 시간 오전 9시~오후 8시
문의 02-702-3313
직거래 식재료 장터 일성상회
서울 남대문 수입상가에 위치한 일성상회는 미국, 일본, 동남아 국가 등 세계 각국의 소스와 치즈, 디저트 등을 판매하는 식재료 숍. 1973년부터 3대째 숍을 운영하고 있는데, 현재는 아버지가 운영하는 식료품 수입 회사에서 아들이 물건을 떼와 매장에서 판매하는 직거래 시스템으로 운영하고 있다. 물건이 한가득 쌓여 있어 여유롭게 구경하는 재미는 없지만, 남대문시장 구경을 겸해 가면 좋다. 최근에는 인터넷 사이트(www.tues.co.kr)까지 오픈해 매장에서 팔고 있는 제품 일부를 판매하고 있다. 매장만큼 제품이 다양하진 않지만 집에서 구입할 수 있어서 반응이 좋은 편.
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위치 서울 남대문 수입상가 D동 228호
영업 시간 오전 6시 30분~오후 6시
문의 02-755-9331
외국 슈퍼마켓 그대로 하든 하우스
서울 옥수동에 위치한 100평 규모의 대형 식재료 매장 ‘하든 하우스’. 미국은 물론 일본, 프랑스, 동남아 국가에 이르기까지, 세계 각국의 다양한 식재료와 소스가 구비되어 있다. 워낙 매장이 넓고 제품 종류가 많아 구경하는 데만 족히 한 시간이 넘는다. 자국의 맛을 그리워하는 외국인들은 찾는 재료가 다 있다며 반가워하고, 한국인들 역시 색다른 재료들을 구경하는 재미에 쇼핑 시간이 즐겁기만 하다. 양고기 소스로 사용하는 민트젤리나 치즈와 함께 먹는 철갑상어알 등 쉽게 찾아볼 수 없는 제품들까지 구비되어 있으니 눈과 입의 호사를 함께 즐겨보시길. 전화로 주문하면 배달도 가능하며 매장에 구비되어 있지 않은 제품은 주인장에게 부탁하면 구해놓는다.
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위치 서울 옥수동 하이츠아파트 상가
영업 시간 오전 9시~오후 9시
문의 02-2297-8618
씨씨하우스
www.cchouse.co.kr
베트남, 태국 등 동남아 등을 중심으로 세계 각국의 식재료를 판매하는 곳. 다양한 소스와 스낵, 음료 등도 구입할 수 있다. 또 요리할 때 더욱 간편하게 사용할 수 있는 월남쌈 페이퍼 등이 인기 있는 사이트다. 또 한 가지 장점은 제품 소개와 재료를 활용할 수 있는 음식 레시피를 공개해 많은 도움이 된다는 점.
엔쿡www.n-cook.co.kr
일본, 중국, 동남아 등 다양한 나라의 식재료를 판매하는 사이트로 한 가지 음식을 만들기 위해 필요한 재료를 세트 상품으로 판매하는 것이 이색적이다. 또 특가로 판매하는 코너가 있어 제품을 저렴하게 구입할 수 있도록 마련해 주부들에게 인기 있는 사이트. 다양한 이벤트와 세일이 많아 이때를 노리면 저렴한 가격으로 제품을 구입할 수 있다.
동남아, 일본, 이태리 등 다양한 나라의 향신료와 소스, 식재료를 판매하는 곳. 1000여 가지의 다양한 식품을 보유하고 있어 많은 사람들이 이용하고 있는데 특히 올리브 오일, 소스, 향신료, 차 등의 유기농 제품들을 믿고 구입할 수 있는 곳이다. 890원 특가숍과 일본 인기상품 모음전 등의 코너가 따로 마련되어 있고, 그 코너들에서는 제품을 좀 더 저렴하게 구매할 수 있어 업데이트되는 날을 노리다 제품을 구입하는 것도 좋은 방법이다.
웰쿡
www.wellcook.com
다른 인터넷 사이트에서 구입하기 힘든 모든 종류의 치즈, 각국의 소스 그리고 살라미와 베이컨, 캐비어까지 고급재료들이 다 있다고 해도 과언이 아니다. 고급요리에 들어가는 특이한 재료들이 필요할 때 이용하면 더욱 유용한 사이트. 이 사이트는 요리학원을 함께 운영하고 있어서 더욱 신뢰할 수 있다.
